Quinta do Correio Branco 2022
Revista Adega - AD 91 pts
Blend branco composto a partir de 45% Malvasia Fina, 25% Encruzado, 15% Cerceal e 15% Bical, sem passagem por madeira, mas com breve estágio em tanques de aço inoxidável. Fresco e vibrante, tem ótima acidez e textura firme e cremosa, que envolvem todas suas frutas brancas e cítricas seguidas de notas florais e de ervas, trazendo fluidez e equilíbrio ao vinho. Tem final cativante, com toques salinos, de limão siciliano, de pêras e de umami. Aqui, menos é muito mais. Álcool 13%.
Degustado em 01/06/2024 por EM
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Produtor: Quinta dos Roques
País: Portugal
Região: Dão
Uva(s): 45% Malvasia Fina, 25% Encruzado, 15% Cerceal e 15% Bical
Graduação Alcoólica: 13,0%
Amadurecimento: Sem passagem por madeira, mas com breve estágio em tanques de aço inoxidável.
DÃO
Das regiões mais antigas de produção no país, é conhecida por ser o berço da grande Touriga Nacional. Em 1908, foi oficialmente reconhecido como "Região Demarcada", mas só passou a ganhar notoriedade por seus vinhos nas últimas décadas. Cerca de 80% da produção da região é de tintos, sendo que pelo menos 20% desses rótulos leva Touriga Nacional. Encruzado, sua principal branca, é uma das uvas com maior elegância dentre as tantas encontradas em Portugal, sendo costumeiramente comparada aos Chardonnays da Borgonha. Quase que exclusivamente cultivada no Dão, essa uva origina vinhos voluptuosos com notas minerais e frutas tropicais em equilíbrio, com um final acastanhado delicioso. Conheça mais sobre o Dão neste artigo da Revista Adega.
Portugal, Um celeiro de castas
Portugal, de forma muito sábia, não se rendeu a tendências globais e não dizimou sua ampla gama de castas autóctones. É o país com o maior número de uvas nativas, as quais auxiliam na construção de estilos múltiplos de vinhos. Em muitos casos estão plantadas na mesma vinha, com décadas e décadas de vida. As centenas de uvas disponíveis tornam Portugal, com o próprio define, um mundo de diferenças e uma inesgotável fonte de bons vinhos.
