Tiago Cabaço .COM Premium Branco 2022

PRODUTOR:
Tiago Cabaço PAÍS:
Portugal REGIÃO:
Alentejo SELLER:
Seleção Adega
R$ 99 R$ 79
Equilibrado e macio, com taninos muito elegantes
Em 2004 a marca Tiago Cabaço Winery foi criada e desde então tem colocado no mercado vinhos que procuram evidenciar à personalidade e visão relativa aos vinhos e ao Alentejo, que Tiago possui. Ao longo dos anos tem conquistado respeito e atenção por parte do setor, somando muitos prémios (nacionais e internacionais). A família de vinhos, sedutores e sérios, modernos no estilo e na forma mas profundamente alentejanos no carácter, divide-se entre os “.com” de perfil enérgico e jovial, os monovarietais sérios e poderosos, os “Vinhas Velhas” que conjugam a excelência do terroir e as vinhas com mais de 30 anos, o espumante, pensado para momentos especiais, e os “blog” simultaneamente vigorosos, subtis e frescos que se reclamam como os topos de gama dos vinhos de Tiago Cabaço. Com acesso a algumas das melhores e mais velhas vinhas do Alentejo, todas nas proximidades de Estremoz, com a enologia entregue a uma das melhores enólogas do país – Susana Esteban – com a conquista dos mercados externos, Tiago Cabaço é uma das estrelas do novo Alentejo.
Revista Adega - AD 90 pts

Tinto composto a partir de Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez e Alicante. Cheio de ameixas maduras seguidas de notas terrosas, florais e de especiarias doces, é muito bem feito no estilo mais maduro, com acidez refrescante e taninos de boa textura, que trazem fluidez ao vinho e equilíbrio ao conjunto. Tem final suculento, com toques terrosos e de tabaco. Álccol 14%.

Degustado em 31/01/2022 por EM

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Tipo: Tinto
Região: Alentejo
Produtor: Tiago Cabaço
País: Portugal
Uva: Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet
Graduação Alcoólica:12%
Estágio em Barrica: Sem estágio em carvalho.

ALENTEJO

Situado na zona sul de Portugal, o Alentejo é uma região essencialmente plana, com alguns acidentes de relevo, não muito elevados, mas que o influenciam de forma marcante. As temperaturas médias do ano variam de 15º a 17,5º, observando-se igualmente a existência de grandes amplitudes térmicas e a ocorrência de verões extremamente quentes e secos. Mas, graças aos raios do sol, a maturação das uvas, principalmente nos meses que antecedem a vindima, sofrem um acúmulo perfeito dos açúcares e materiais corantes na película dos bagos, resultando em vinhos equilibrados e com boa estrutura. Os solos caracterizam-se pela sua diversidade, variando entre os graníticos de "Portalegre", os derivados de calcários cristalinos de "Borba", os mediterrânicos pardos e vermelhos de "Évora", "Granja/Amareleja", "Moura", "Redondo", "Reguengos" e "Vidigueira". Todas estas constituem as 8 sub-regiões da DOC “Alentejo”. Conheça mais sobre a região na Revista Adega.