O Sal oficial do palácio de Buckingham, escolhido pela Rainha Elizabeth é considerado uma jóia da culinária e elevou o humilde sal à categoria de rei dos ingredientes.

Produzido há mais de 140 anos na Inglaterra, e apreciado por chefs de todo o mundo, se transformou no toque final para as criações culinárias mais consagradas.

Sua produção acontece de acordo com o ciclo lunar, e envolve a captação de água de rio que vira mar, no Condado de Essex. O processo artesanal aliado à tecnologia verde garante um sal livre de aditivos químicos que conquista paladares pela textura crocante de seus cristais em forma de pirâmide.

Um Sal leve e que potencializa o sabor dos alimentos de forma única.

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